Vessela Atanasova

Contacts : vessela.atanasiva@inrae.fr,            https://cv.hal.science/vessela-atanasova

Parcours et expertise

• Depuis 2005 : Ingénieure de Recherche, INRAE, UR1264 MycSA, Villenave-d'Ornon, France

·         2004 – 2005 (6 mois) : Chercheuse Postdoctorale, UMR1083, Sciences pour l’œnologie (SPO), INRA Montpellier, France

·         1999 – 2003 : Doctorante, UMR1083, SPO, INRA Montpellier, France

·         2012-2025 : experte auprès de l'AFNOR, groupe « Biotoxines ».

·         Depuis 2012 : Chargée d'enseignement vacataire à l'Université de Tours : Licence PRO "Méthodes et Techniques en Analyse Sensorielle" et Master 1 "Biologie intégrative".

Mes activités au sein de MycSA sont centrées sur deux missions principales. La première concerne le développement de l’approche biochimique pour identifier et comprendre les événements de modulation de la biosynthèse des mycotoxines produites par Fusarium et d’autres pathogènes toxinogènes. La seconde porte sur le développement de méthodologies analytiques spécialisées à la réalisation de programmes de recherche.

Thématiques de recherche

Ingénieur agro-alimentaire de formation, mes précédents travaux de recherche ont porté sur l’étude des réactions des composés phénoliques dans les vins rouges et sur le développement d’une méthode de purification d’une fraction polysaccharidique issue du marc de raisin présentant un intérêt œnologique et sa caractérisation structurale. Depuis 2005, mes travaux sont centrés sur l'étude, par des approches biochimiques, des mécanismes impliqués dans la biosynthèse des mycotoxines par les espèces du genre Fusarium ainsi que sur la régulation de cette biosynthèse en réponse à des stress biotiques et abiotiques. Mes recherches sont aujourd'hui focalisées sur la compréhension des mécanismes de résistance des plantes aux maladies causées par Fusarium et à l'accumulation des mycotoxines, en particulier des mécanismes biochimique associés aux métabolites endogènes des céréales. Je travaille également sur le développement de stratégies de biocontrôle visant à lutter contre les espèces pathogènes toxinogènes comme Fusarium, Aspergillus et Penicillium et leurs mycotoxines.

Projets en cours et collaborations

• BIOFUS (2026-2029), Biosolutions actives contre les espèces FUSariennes et leur production de mycotoxines sur céréales. Coordinatrice.
• FUSASTOP (2026-2028), Etude in planta et in vitro de l’efficacité d’une molécule naturelle pour lutter contre la fusariose du blé et la contamination par les mycotoxines. Coordinatrice.
• PERTIFUS (2025-2026), Le phénol_P, molécule naturelle pour lutter contre la fusariose du blé et la contamination par le déoxynivalenol. Coordinatrice.
• TEAMTOX (2022-2026), Considérer les espèces de Fusarium comme un "méta-pathogène": changer d'échelle d'analyse pour réduire les contaminations en mycotoxines. Florence Forget. 

Mots clés

Champignons pathogènes, Mycotoxines, Biochimie, Chimie analytique, Biocontrôle